viernes, 16 de octubre de 2009

Presentación: Y tu ¿Que cocinas?

Hola!!! Soy Alberto.



¡¡¡Me gusta la cocina!!! ¿¿¿soy raro??? Seguro que si.


Hasta ahora hacía alguna cosita en los fuegos. Pero acabo de empezar un curso de cocina en el Centro Cultural de mi barrio, no se si aprenderé pero me lo pienso pasar bien con unos compañeros agradables.
Al menos quisiera se me quite el miedo a usar el horno y me anime a meterme en "el fango" de la cocina.
En este blog intentaré reflejar las recetas que trabaje cada semana y algunas de fuera del curso que me apetezca hacer.

Intentaré que estén explicadas para que cuando tenga que volver a consultarlas no tener dudas con los procesos y pensado en gentes como yo sin un alto nivel de cocina, pero con mucha voluntad de que salgan las cosas bien.


Animo a todos a introducirse en este mundo de la cocina, saludos para todos "l@s cocinillas."

6 comentarios:

José Antonio

Hola Alberto. Pues no eres tan raro, ¡leche! Aquí te adjunto link de un vídeo sobre el curso de cocina que realicé en CC.OO. en el 2007.
Un saludo y buen provecho.
José Antonio

http://video.google.es/videoplay?docid=-6433341631870964224&ei=fepSS5rlH83F-AbiiYXzBA&q=curso+cocina+2007&hl=es#

(curso cocina 2007) google videos

José Antonio

¿Te atreverías un día a realizar una roscotrera? Es un dulce del pueblo de tu suegra. Pregunta, pregunta.

Alberto

Son en Semana Santa, he ayudado a hacerlas y me resultan demasiado dulces... no me van... me gustan más los cortadillos. De todas formas de "tu pueblo" tengo que hacer el pisto que está que te mueres.

vitol84

Ya que se pone dulce la cosa, nada como unas buenas floretas con miel... Por cierto, Alberto, ¡genial el enlace a goear!
Este sitio cada vez es más pofesional.

José Antonio

Hola amigos. Os adjunto enlace a un blog en el que participo. Espero os guste y lo sigáis si os interesa.

José Antonio

http://poekas.blogspot.com/

Anónimo

Alberto, gracias a la COLiflor, y a eso de visitar muchos restaurantes, puedo afirmar que eres un jefe de cocina de 5 tenedores!!

Un abrazo.
Victor.

Y TU ¿QUE COCINAS?   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

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