PATATAS GRATINADAS.

Imprescindibles!!!

INGREDIENTES:



4 Patatas grandes.
50 gr. de queso parmesano rallado.
200 gr. de nata.
Sal y pimienta.
Un poco de mantequilla.

Pelamos las patatas y las lavamos. Ponemos a precalentar el horno.



Cortamos la patata en rodajas, no muy gruesas.

Las ponemos a hervir en una cacerola con agua y un poco de sal. Estarán hirviendo unos 10 minutos.

Las sacamos, las escurrimos y las colocamos en una fuente par horno.

Mezclamos el queso Parmesano (dejando un poco para espolvorear encima), con la nata, la pimienta y la sal.

Cubrimos las patatas con la mezcla.

Ponemos por encima trocitos pequeños de mantequilla más o menos repartido.

Espolvoreamos el queso reservado.

Metemos en el horno hasta que lo veamos doradito por encima.

Puuuuffff!!! esto si que es un manjar por muy poquito dinero.