MILHOJAS DE NARANJA Y PLATANO
Un postre fácil, vistoso y refrescante!!
INGREDIENTES:
3 Plátanos.
3 Naranjas de postre.
4 Cucharadas de azúcar.
Pelamos las naranjas "a lo vivo" cortando un poquito de la carne para que queden limpias de la zona blanca y darle un aspecto de más frescor. Las cortaremos en rodaja y lo haremos sobre un plato hondo para aprovechar el zumo que desprenda, incluso sacaremos el zumo de los trozos pegados a la piel antes de desecharla.
Partimos el plátano en rodajas gruesas.
Ponemos las 4 cucharadas de azúcar en un bol y volcamos el zumo recuperado en el corte de las naranjas.
Lo ponemos en el microondas a máxima potencia, y vigilando que su color no se oscurezca. En mi caso primero 3 minutos luego 2 más.
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