jueves, 31 de mayo de 2012

LOMOS DE MERLUZA AL HORNO A LA CURCUMA

Plato sano y sabroso!!!

 INGREDIENTES:
4 Lomos de merluza.
4 Limones.
1/2 cucharada de Curcuma.
1 Cucharadita de orégano.
Sal y Pimienta.


Exprimimos los cuatro limones en un recipiente.
Ponemos el horno a precalentar a 180º.

 Añadimos el orégano.
 La media cucharadita de curcuma.
 Un poco de pimienta blanca.
 Un poco de sal.
 Forramos una fuente de horno con papel de horno.
Acomodamos los lomos en la fuente.
Añadimos la mezcla.
Ponemos en el horno a 180º, como son un poco gruesos se tendrán unos 20 minutos.
Sacamos del horno.
Ponemos un par de lomos en un plato.
Para complementar el plato acompañemos con una pequeña ensalada.

Buen provecho.... sano y rico...

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