PAVO ENROLLADO

Muy rico, especial para los más jóvenes!!! INGREDIENTES: 600 Gr. de filetes de pechuga de pavo. Tranchetes. Lonchas de jamón york. Aceite, sal y pimienta. Ponemos un poco de aceite en una sartén. Encendemos el horno para precalentar a 180º. Pasamos los filetes por la sartén, vuelta y vuelta, para sellarlos.

En un filete ponemos una loncha de jamón york.

Y en otros una loncha de queso.

Los enrollamos y los pinchamos con un palillo. Los acomodamos en una fuente de horno.

Los salpimentamos y los rociamos con un chorrito de aceite.

Los metemos al horno 180º unos 25 minutos.

Listos para servir.

Que ricos!!!!