domingo, 10 de abril de 2011

PAVO ENROLLADO

Muy rico, especial para los más jóvenes!!! INGREDIENTES: 600 Gr. de filetes de pechuga de pavo. Tranchetes. Lonchas de jamón york. Aceite, sal y pimienta. Ponemos un poco de aceite en una sartén. Encendemos el horno para precalentar a 180º. Pasamos los filetes por la sartén, vuelta y vuelta, para sellarlos.


















En un filete ponemos una loncha de jamón york.




















Y en otros una loncha de queso.




















Los enrollamos y los pinchamos con un palillo. Los acomodamos en una fuente de horno.


















Los salpimentamos y los rociamos con un chorrito de aceite.
























Los metemos al horno 180º unos 25 minutos.




















Listos para servir.



Que ricos!!!!

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